シマほっけ開き　

俗にいうシマホッケ(縞ホッケ)の中でも、特に大型で脂のりが非常に良いホッケを

「とろホッケ」と呼んでいます。当店のとろホッケはリピート率ナンバー１の大人気商品！

居酒屋さんでは焼き魚の定番ですが、このホッケはなかなか口にすることはできません。

焼き方のコツは、金串やアイスピックで皮目に針打ちを20～30回ほどし、

先に身の方から中火で焼きます。程よく焼けたら、弱火で皮目の方をじっくりと焼いてください。

強火で焼くと、表面だけが焦げて中まで火が通りません。焦らず、じっくりと焼くのがポイントです♪

【　内容量　】

480ｇ前後　×　1

【　保存・賞味期限　】

要冷凍-18℃以下　120日（製造日より）　開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。

※商品のパッケージ・仕様は予告なく変更される場合がございますのでご了承願います。